Stollwerck GmbH是一家德国巧克力制造商，成立于1839年，之后在欧洲和美国进行国际扩张，到1900年成为美国第二大巧克力生产商。自2011年以来，它一直属于比利时公司Baronie Group。
Stollwerck于1995年在匈牙利塞克什白堡开设一家巧克力工厂，并成为市场领导者。它在波兰和俄罗斯取得类似的成功。
1993年，Imhoff-Stollwerck巧克力博物馆在德国科隆Rheinauhafen开业，展出Stollwerck巧克力制作历史和科学。1998年，Stollwerck收购雀巢Sarotti。2001年，公司将东欧子公司卖给卡夫食品公司。
2002年，Stollwerck被出售给全球最大的巧克力公司Barry Callebaut AG。2011年，Barry Callebaut将Stollwerck卖给比利时Baronie集团。
2011年，Stollwerck在比利时，德国和瑞士拥有五家工厂，雇佣1700名员工，年产量约为10万吨巧克力。
